Отправить комментарий. Язык отварить в подсоленной воде с лавровым листом в течение часов. Снять верхнюю пленку, срезать жир и нарезать аккуратной тонкой соломкой.
Филе морского языка с рисом
Оставьте фотоотзыв. Ингредиенты филе морского языка г. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Подготовленный говяжий язык отварить до мягкости и очистить от твердой кожицы. Промытый рис переложить в кастрюлю, добавить по вкусу соль, ложку сливочного масла и влить горячую воду. Дать один раз вскипеть, переставить в духовку и довести до готовности так, чтобы не образовалась подсохшая корочка.